Le chocolat, c'est la vie !

Bonsoir :)

Après mon épisode "je reviens avec des maladies asiatiques", je peux enfin manger du chocolat, du beurre, toute ces choses bonnes quoi ! 

Et voilà, une recette de fondant au chocolat, fort en chocolat !

-200gr de chocolat

-150gr de beurre (la prochaine fois je mettrais 100gr)

-150gr de sucre

-50gr de farine

-2 oeufs

C'est un gateau pour un petit plat (environ 20cm) donc parfaite pour les personnes ayant des petits fours ! 

On fait fondre le chocolat et le beurre (avec une pincée de sel !). Il ne faut pas que cela soit chaud, sinon les oeufs vont cuirs ! On mélange les oeufs et le sucre, puis on les incorpores dans le chocolat. On ajoute la farine. Et hop au four ! 

Pour la cuisson: Four a 150°, pour la durée 40mn. Mais attention, le temps varie en fonction des fours !

A bientôt !